我国成人血脂异常总体患病率比较高。当体内血脂升高之后，就会让人感觉到犯困，打哈欠，甚至会出现视力下降，腿部抽筋等现象。
体内血脂升高需要积极调节饮食，很多人认为长期吃“鸡蛋”，更容易促使血脂不断升高，这样的说法真的有科学依据吗？
鸡蛋是高血脂的“加速剂”吗？
体内血脂升高，需要积极调节饮食。首先需要告诉大家，高血脂患者仍然可以吃，鸡蛋之所以会产生高血脂问题，首先并不是因为鸡蛋或肥肉吃多了，而是人体对于血脂代谢出现问题。
人体内产生的胆固醇在供应身体各组织能量所需后，多余胆固醇不能及时代谢和排出，最终造成脂质在血管中不断沉积，科学研究发现，摄入的脂质总量与血脂的升高并没有直接关联，人吃进体内的脂质，要经过身体吸收转化之后，才会形成血液中与脂蛋白结合的胆固醇。
长期饮食习惯不良或者暴饮暴食，等会导致脂质代谢出现问题，血脂出现问题的朋友身上不良习惯比较多，鸡蛋是一种营养价值高的食材，合理吃鸡蛋能够吸收集中营养成分，对于保护人的神经系统以及大脑组织等效果非常理想。
不管是高血脂问题还是心脑血管疾病患者每天吃一个水煮鸡蛋，获取的能量是非常充足的，比如钙，铁，锌，硒等微量元素以及各类维生素等更有助于强健体魄，所以血脂高的人完全可以放心吃鸡蛋。
不建议大家吃的鸡蛋通常都是炒鸡蛋或者油煎鸡蛋，因为这样不仅会破坏鸡蛋中的营养物质，还可能会因为油脂摄入过多，对血管壁造成较强刺激，甚至会导致身材越来越胖，肥胖也会增加慢性疾病风险，希望大家合理对待吃鸡蛋这件事。
建议常吃8物，或有助血脂回归正常
1.蜂胶
蜂胶的化学成分很复杂，具有特殊的芳香味，味微苦，略带辛辣味，这跟很多人想象的不一样，完全是不含糖的，并且具有抗菌、抗病毒、增强免疫力、消除自由基、抗氧化、抗肿瘤、降血糖等神奇功效。
2.葛根
葛根是既能降血糖，又能防止糖尿病并发症的最理想药物，葛根中提取的葛根素可使血糖明显下降，降糖作用持久。现代药理研究表明：葛根是非常理想的醛糖还原酶抑制剂和蛋白质非酶糖基化抑制剂，说明葛根对预防和治疗糖尿病微血管病变及神经病变有很好的作用。
3.西洋参
临床研究表明，西洋参治疗糖尿病不仅能降低血糖及尿糖，而且可改善一般症状如乏力、口渴、虚弱等，以及较严重如双目干涩、视力模糊、手脚麻木、冰凉、下肢坏疽等的糖尿病并发症。
4.牛奶
牛奶含有丰富的蛋白质和钙，其中的钙可阻断人体对胆固醇的吸收。牛奶中还含有羧基和甲基戌二酸，进入人体后可抑制胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇合成，起到降血脂的功效。
5.洋葱
洋葱中含有烯丙基二硫化物、硫氨基酸等，这些物质可降低血脂，预防动脉粥样硬化，还可有效预防心血管疾病的发生。洋葱含有的前列腺素a有助于扩张血管，加速血液流动，将体内有害物质顺利排泄，保持血液流通顺畅。
6.黄瓜
黄瓜中含有细纤维，可促进肠胃道消化和排泄，降低胆固醇。此外，黄瓜中还含有丙醇二酸，能有效抑制糖类物质转化为脂肪，从而降低血脂。肥胖的人可以适当吃黄瓜，能够帮助抑制脂肪吸收，从而达到辅助稳定血糖和血脂等作用。
7.黄芪
现代药理研究表明黄芪中的黄芪多糖，具有双向性调节血糖的作用，既能对抗高血糖，又可保护低血糖；同时黄芩苷是有效的醛糖还原酶抑制剂（ARI），对治疗糖尿病肾病总有效率高达92.0%，明显减少尿蛋白、改善肾小球病理变化和肾功能。
8.橄榄油
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。不论是哪种食用油，建议大家应该控制好摄入量，更有助于降低血脂浓度，也有助保持血液流通顺畅，强健体魄。
延伸——血脂高可以献血吗？
血脂高的人一般不建议献血，献血应要求健康人群，除非是在战时，血脂高提示机体的脂代谢发生紊乱。
血脂检查主要是查甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，发生高脂血症一般指发生高甘油三酯血症、高胆固醇血症或者是发生混合性高脂血症，既有高甘油三酯血症，又有高胆固醇血症。
所以发生高脂血症时应该进行干预，因为高脂血症与糖尿病、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病以及高尿酸血症密切相关，都属于慢性代谢性疾病。
发生高脂血症的时候，如果不加以干预，容易发生动脉粥样硬化，如果动脉粥样硬化发生在颈部，就容易引起颈动脉供血发生障碍，如果发生在双下肢，就造成双下肢血流速度减慢。
所以发生高脂血症的时候，需要进行控制，首先进行饮食控制，少吃高热量、高脂肪、高油的食物，对于饮食的总量也要进行控制，因为食物到机体内可以转变成血脂，同时还应该加用药物进行降脂。
