正月初春雨过，万物生；一朝春雨，万物清明。天气下降，地气上腾。天地和同，草木萌动，天气开始乍暖还寒，枯木扛过风雪的严寒，生机勃勃，得以逢春。
春风是清新的，所过之处，皆是旧岁换了新颜。春雨是温柔的，所到之处，亦是沉寂有了回响。晶莹剔透的雪花，遇暖成水，水化成雨，随着丝丝入沁的春风，悄无声息地，潜入温柔的夜晚，滋润着枯萎已久的草木。
雨水为二十四节气第二个节气。斗指壬；太阳到达黄经°；每年公历2月18-20日交节。雨水节气的含义是降雨开始，降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主。俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长很重要，它是农耕文化对于节令的反映。进入雨水节气，我国北方地区尚未有春天气息，南方大多数地方则是春意盎然，一幅早春的景象。
至此，万物萌动，草木皆春。气温回升，冰雪融化，降水居多。雨水，表示两层意思，一是天气回暖，降水量逐渐增多了，二是在降水形式上，雪渐少了，雨渐多了。
古时的农耕水平低，靠天吃饭。比如谚语“雨水阴寒，春季勿会旱;雨水日晴，春雨发得早”，甚至还有预测一整年的，“雨水有雨，一年多水”。总的来说，雨水节下雨，是好兆头。于是，古人想尽办法，希望能把天气弄准。除了兴修水利之外，雨水节气期间“占稻色”就成为一种试图把握农事的方法。
元末明初娄元礼的《田家五行》中，就记载了当时华南稻作地区的习俗：“雨水节，烧干镬，以糯稻爆之，谓之孛罗花，占稻色。”意思是，通过爆炒糯谷米花预测稻谷的成色，从而占卜这年稻子收获的丰收情况。成色足，意味高产；不足，意味低产。
我国传统文化中又有花信之说，自小寒至谷雨八个节气，共有一百二十天，二十四候，根据花期，古人为每一候选出一种最有代表性的花，作为这一候的花信。雨水节气的花信是：初候菜花，二候杏花，三候李花。
立春后十五日，斗指寅为雨水。
《孝经纬》曰：“立春后十五日，斗指寅为雨水。”
《逸周书·时训》：“雨水之日獭祭鱼。”
《礼记·月令》：“仲春之月始雨水，桃始华。”郑玄注：“汉始以雨水为二月节。”
《月令七十二候集解》中说：“正月中，天一生水，春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”
万物生长离不开雨水。《易·系辞》说，万物“润之以风雨”。所以，雨水是充满生命内涵的节气。人类自古就逐水而居，而水系的最佳给养便是雨水，雨水之于古人尤其重要，古称“天水”，充满神秘色彩。《释名·释天》谓：“雨，羽也，如鸟羽动则散地，雨水从天下也，雨者辅也，言辅时生养也。”雨被古人看成天界纷纷下落的羽毛，一方面说明雨具有滋养生命的功能；另一方面，也表现出先民对雨怀有一种神圣的情感。
一候
獭祭鱼
对应64卦：泰卦，六四。
《周易·泰卦》爻辞：“翩翩不富，以其邻不戒以孚。”
《象》：“翩翩不富”，皆失实也；“不戒以孚”，中心愿也。
《月令七十二候集解》：“所谓豺獭知报本。岁始而鱼上游，则獭初取以祭。徐氏曰，獭祭，圆铺圆者，水象也;豺祭，方铺方者，金象也。”
獭，又名为水拘贼或食鱼。祭鱼，即川鱼祭天。雨水时节，冰开始融化，水獭在水里面很容易将冰打破。每到这个时候。水獭都会把自己从水里面捕到的鱼摆放在树木之上，围着自己摆成一圈，而自己就将两只前爪拱在身前，像祷告祭奠天地、感恩自然一样，在圈里面转上一圈。
二候
鸿雁来
对应64卦：泰卦，六五。
《周易·泰卦》：“帝乙归妹，以祉元吉。”
《象》：“以祉元吉”，中以行愿也。”
《月令七十二候集解》：“雁，知时之鸟，热归塞北，寒来江南，沙漠乃其居也。孟春阳气既达，候雁自彭瑟而北矣。”
雁，知时之鸟，热归塞北，寒来江南。南方天气暖，大雁开始从南方飞回北方，候鸟是随着天地阴阳之气的变幻而往来，以适应气候。
三候
草木萌动
对应64卦：泰卦，上六。
《周易·泰卦》：“城复于隍”；勿用师，自邑告命，贞吝。”
《象》：“城复于隍”，其命乱也。
《象说卦气七十二候图》：“上艾动，坤变为良，良为山林，故为草木。良梭卦为震，震为萌动。”
《月令七十二候集解》：“天地之气交而为泰，故草木萌生发动矣。”
天地间阴阳交泰，出现生机，草木乘此生机，开始萌动，在“润物细无声”的春雨中，草木将开始抽出嫩芽。从此，大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。
雨水养生此期间天气变化无常，容易引起人们的情绪波动，乃至心神不安，影响人的身心健康，对高血压、心脏病、哮喘患者极为不利。春季人的肝气旺盛，怒气伤肝，因而应当采取积极的修身养生方法，陶冶性情，保持情绪稳定。
《千金方》说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”。雨水时节，养生在于调肝，调肝重在补脾。五行中肝属木，喜条达，在味为酸；脾属土，性敦厚，在味为甘。
春季养脾的重点首先在于调畅肝脏，保持肝气调和顺畅，在饮食上应少酸多甘，以养脾脏之气，同时宜少量食用辛温，以应春木升发之气。要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜等。
其次，要注意健脾利湿。内以养护脾气，外以清利湿邪，从而达到养脾的目的。春寒料峭，湿气一般夹“寒”而来，因此雨水前后必须注意保暖，切勿受凉。同时少食生冷之物，以顾护脾胃阳气。平时可多吃些诸如鲫鱼、胡萝卜、山药、小米等食物，以达到健脾的目的。雨水时节，还要预防“倒春寒”。这是因为初春的降雨会引起气温的骤然下降，这尤其对老年人和小孩的身体健康威胁较大，特别是温度骤然下降的时候，老年人的血压会明显升高，容易诱发心脏病、心肌梗塞等；小孩则容易因气温的改变而引起呼吸系统疾病，导致感冒和发烧。所以春季仍需注意保暖，不要过早减少衣物。
此时春季转暖，又风多物燥，常出现皮肤干燥、嘴唇干裂，口腔溃烂等情况，也就是俗称的上火。应多吃水果补充水分，少食羊肉、牛肉等温热之品，否则辛温太过，肝木过旺，脾土反伤。雨水时节饮食既要注意“春生”特点，又要避免伤及脾胃。
雨水节气，为少阳，阳气不稳定，易反复，需要预防“倒春寒”，尤其此时流感病毒最喜“湿寒”，所以春季也是流感易发期，根据医圣张仲景的《伤寒论》，此时护阳尤为重要。地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。脾胃能消化五谷，是气血生养之源。五行中肝属木，在味为酸；脾属土，在味为甘。春季肝旺而脾弱，饮食上宜少酸多甜，可多食大枣、菠菜、荸荠、甘蔗、茼蒿、山药等。风多物燥的天气易使口舌干燥，宜食果蔬及汤粥，如枸杞粥、红枣粥、银耳粥等，调补脾胃亦可用白菊花、决明子、西洋参等。
同时，湿寒也会加重心脑血管疾病的反复，所以春日养阳气，成为当务之急。除了养生食疗，还要适运动。中医养生有一门导引术，名曰《八段锦》，与少林《易经筋》、《洗髓经》、《八部金刚经》殊途同归，中科院在新冠肺炎防护期间曾建议大家每天练习《八段锦》，提升免疫力。
“春捂”是传统的养生之道。寒气始退，阳气升发，此时人们的机体调节功能远远跟不上天气的变化，稍不注意，伤风感冒就会乘虚而入。
具体的春捂原则是注意“下厚上薄”，捂的重点在于背、腹、足底。背部保暖可预防寒气损伤“阳脉之海”——督脉，减少感冒几率；腹部保暖是有助于预防消化不良和寒性腹泻。
二月下旬气温时高时低，当晴天升温时，还穿个厚棉袄捂出一身汗是不合时宜的，觉得热了可以脱掉外套，但是下半身不着急减，因为这时土地还没有晒热。
《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下”。春季梳头是很好的养生保健方法。春天阳气有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。
养生食谱推荐
砂仁鲫鱼
材料：鲫鱼g、春砂仁3g、油适量、盐适量、生姜几片、大葱2根
功效：化湿开胃，温脾止泻、理气安胎的功效。
做法：砂仁拍碎；洗净鲫鱼，鲫鱼开肚清理干净，把砂仁塞进鱼肚子里，并切好几片姜备用。油锅下姜爆香，放入鲫鱼煎至两面微黄，鲫鱼放入锅中，加两碗水大火烧开，武火煮沸。煲至汤变浓白时熄火，加适量姜、葱、胡椒、盐即可。
春笋虾仁
材料：虾仁、春笋、黄瓜。调料：葱、姜、盐、料酒、淀粉。
功效：有丰富的蛋白质、能化痰止咳、补血益气，可以调理脾胃虚弱等。
做法：将虾仁背上虾线去掉洗净，春笋切片，黄瓜切片，葱、姜切丝。锅内注入色拉油，将虾仁在热油中过一下，然后放入笋片、黄瓜片、葱丝、姜丝一同翻炒。最后调入盐和少许料酒，勾薄芡即可。厨师提示：去虾线虽然有些麻烦，但可以保证虾的鲜味。
春风化雨，
悄无声息。
滋养大地，
养育万物。
万物可爱，
万事可期。
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