年7月份，西洋参市场已经彻底走出了之前的低谷，成交量和价格都稳步提升。主要原因是年的异常气候，导致西洋参大幅减产，市场供应减少。另一方面，由于疫情的影响，人们对于健康养生更为重视，而西洋参作为中医认可的产品，受到越来越多消费者的欢迎。
从四大药市的市场销售反馈来看，近期西洋参销量比较乐观，商家也有了储备更多货源的底气。参农去年的存货基本都被抢购一空，今年的新货还要等几个月才能上市，所以当前参价走高是可以理解的。