随着传统中秋销售旺季来临,不少上半年受疫情影响的企业加快了开拓市场的步伐。今年上半年,保健品行业也受到不小的影响,据康恩贝集团浙江济公缘药业有限公司统计,因为疫情期间门店关闭,复苏时间长,今年1-8月份,康恩贝铁皮石斛销量同比下降近七成。
越是困难越要突围,这是浙商特有的精神。疫情冲击下,康恩贝铁皮石斛努力通过各种办法开拓市场。面对接下来的中秋*金销售档期,康恩贝集团浙江济公缘药业有限公司找到每日商报,希望大家能走进铁皮石斛种植基地,让更多的市民认识他们。
为了体现诚意,他们也给“每满生活”平台提供了一批拳头产品,以非常亲民的价格供应给大家,这些产品今天开始已经在“每满生活”平台上线了,大家可以通过小程序进行购买。
点击下方小程序即可购买▽01浙江天台、云南普洱两大种植基地
仿野生种植让铁皮石斛恢复“野性”
康恩贝集团的铁皮石斛种植基地主要有两个,一个在云南普洱,一个就在浙江天台。
昨天,记者驱车赶到台州市天台县,基地位于平桥镇,占地面积有多亩。该基地是铁皮枫斗浙江种育种基地,市场上大家买到的铁皮枫斗、胶囊、颗粒等系列产品的深加工也在这里。
走进基地,我们立马被一棵棵“特殊”的桂花树吸引了目光,跟普通的树干不一样的是,这些树杆上长满了一丛一丛的铁皮石斛,树上的石斛茎条粗壮、肉质饱满,就连岩石上也种满了铁皮石斛。
“野生石斛就是长在这样的环境里的,我们正在尝试纯野生种植,比如树上、石头。”康恩贝集团浙江济公缘药业有限公司的总经理王永高说,他们在桂花树、枣树、松树上绑上一些石斛的小苗,小苗差不多要一年多时间才能真正存活下来,基地里有多棵树,这些树上的石斛至少有三四年了。
△树上的铁皮石斛
而这只是纯野生种植的冰山一角,在云南普洱地区康恩贝拥有0亩种植基地。那里的平均海拔米,方圆30公里内没有工业污染和城镇生活污染,降雨丰沛、日照充足、空气质量好。浙江、云南两大生产基地保证了康恩贝集团高山铁皮石斛的原材料来源,品质得到了保证。
除了试水纯野生种植,在基地里,我们还看到了不少种植在地上的铁皮石斛,这些是采用“仿野生”种植模式。成年苗床都种植种在露天的棚里,苗床用最简单的石子铺成,大概有00多亩。
△石头上的铁皮石斛
何谓“仿野生”?王永高说,“这些铁皮石斛全部采用根不入土的栽培方式,铺石子主要是为了压住小苗。种植棚的顶上也只盖了一层黑色遮阳网,没有再做其他的保护措施,这样可以让铁皮石斛可以在自然通风的阴凉环境里生长。”
△遮阳棚
跟普通的花草种植不一样的是,铁皮石斛最爱的温度在5℃-30℃,不能太阳直射,湿度相对较大,要经常洒水。
铁皮石斛生长的周期很长,在这段时间里都有可能会出“意外”,外界环境对铁皮石斛的影响很大,病虫害、极端天气都有可能影响它的生长。
在病虫害防治方面,基地始终坚持有机种植,种植基地的工人经常要去苗床抓蜗牛,“石斛小苗最怕的就是春天的蜗牛,一夜之间就能吃光不少新长的芽头,没办法只能人工手抓蜗牛,要么在沟渠下撒上一些石灰粉,不让蜗牛爬上去。”王永高介绍,在基地里,我们看到了不少绿色农业灭虫灯,它们会在白天收集太阳能,到了晚上发出紫外线吸引害虫。
△遮绿色农业捕虫灯
0五六年才能“成材”
动态检保证石斛采收时的高品质
每年的5-9月,是铁皮石斛的一年最旺盛的生长期,这几天王永高正着手布置采摘任务,11月份正式开始采摘,接下来他们要迎接一年最忙的时候了。
从种子到成品,铁皮石斛究竟要经历多少个年头、多少个环节?王永高说,康恩贝高山铁皮石斛从育种、育苗、栽培、采收、深加工到销售,一共要经历5-6年的时间。
“10月份收下铁皮石斛的种子,首先要放进玻璃器皿中育苗,经过18个月后,要将小苗移出器皿,消*清洗后进行炼苗,这些小苗要先适应一下外面环境才能住进苗床里。”王永高说,在培育的“小苗床”住上一两年,才能住到成年苗圃里,到第五、第六年才能真正进入采收期。
△培养皿/苗床
铁皮石斛一般都在每年11月到次年3月采收,可究竟什么时候是最佳采收期呢?
浸出物和粗多糖含量是铁皮石斛价值的关键,王永高说,根据多年观察,在开花之前,粗多糖的含量较高,但浸出物含量较低;到开过花后,浸出物含量提高,粗多糖反而下降了。
从三、四年前开始,王永高带领团队对铁皮石斛的两个数据进行监测,根据曲线的动态变化,选择在两项指标达到平衡的情况下进行采收。
“粗多糖含量的多少是铁皮石斛价值的关键,在精心培育和精准采收下,我们的铁皮石斛通常可以达到40%-50%,最高的甚至可以达到60%,高出国家标准倍多。”王永高说。
03疫情下加快转型步伐
打造透明工厂、旅游基地提上日程
今年年初,一场突如其来的新冠肺炎疫情给企业带来了不少的损失。今年1-8月,康恩贝铁皮石斛的销量比去年下降了70%左右。
“当时,社会全员几乎都居家隔离,大型商超、药店等传统线下销售渠道门可罗雀,人流量的大幅下跌让销量下跌严重。与此同时,快递物流也无法完全畅通,好多订单都无法送到客户的手中。”王永高说。
由于康恩贝高山铁皮石斛以订单式生产为主,受疫情之下订单锐减,目前浙江天台的深加工基地产能只开到40%。
但面对困境,企业始终没有停下发展的脚步。王永高说他的目标是要打造“旅游基地+透明工厂”。
在天台种植基地,记者看到这里正在新建一个综合体。据了解,这个综合体将包括研发中心、企业文化展示中心、销售中心等多个功能区块。该基地将被打造成“道地药源科普旅游基地”,未来消费者可以在这里参观铁皮石斛仿野生种植情况,学习科普知识,体验智慧农业的发展成果。
△石斛科普馆
而透明工厂则是另一个产业全产业链的提升。“透明工厂可不只是给厂区安上透明玻璃,让前来参观的人可以看到生产过程,还要安装上监控系统,让相关的监管部门能随时随地远程监控我们的全链路生产。另外,这套监控系统还将对全网开放,让线上、线下所有的消费者都看到我们工厂透明化的生产。”王永高说。
△厂房
不仅如此,上线产品追溯系统也在王永高的规划之中。从材料透明、管理透明到产品透明,透明工厂计划将贯穿供应商、生产、仓储、销售、售后等全部环节。
△生产线
为了尽快恢复市场,抢抓中秋送礼的*金档期,这段时间,团队加快了线上市场的开拓。同时也寻求媒体的支持,帮他们共渡时艰。为了让更多消费者能买他们的产品,他们也给出了诚意满满的促销价。
从今天起,康恩贝高山铁皮石斛上架“每满生活”平台,产品包括铁皮枫斗、铁皮石斛西洋参颗粒、铁皮石斛灵芝西洋参软胶囊、铁皮石斛洋参浸膏等,除了活动价优惠外,还支持平台实行“满百减十”的让利活动,大家可以在“每满生活”小程序平台选购下单。如果有团队需要批量采购,也可以打电话-联系我们,我们将做好对接工作。
点击下方小程序即可购买▽为了进一步发挥消费对经济发展的稳定器作用,将新冠肺炎疫情对全省经济发展的影响降到最低。《浙江省人民*府办公厅关于提振消费促进经济稳定增长的实施意见》已于近日印发。《意见》提出了16项提振消费的具体举措,包括拓宽智能消费新领域、大力培育发展夜间经济等。每日商报也积极行动起来,推出“提振消费,助力产销对接”特别报道。
目前,“每满生活”平台开通了“每满”服务号,该服务号有很多贴心功能:第一时间了解到受疫情企业的消息和上线的产品、随时查看订单详情、咨询商品情况、解决售后等。接下来,我们会不定期发放福利,赶紧来